Glúten e Saúde

Leia o texto da Rê Calixto, Fisioterapeuta, professora, palestrante e eterna estudante. Celíaca que descobriu a saúde após embarcar no estilo de vida saudável. “Há muitos relatos de pessoas que iniciam o estilo de vida low carb ou gluten free e após aquela primeira pizza e cerveja com os amigos começam a sentir sintomas relacionados…